16 Ağu
Anıt Eğitim

Glutensiz Beslenme

Günümüzde sağlık ve beslenme tercihleri gün geçtikçe insanlar için önem kazanıyor. Glutensiz beslenme de popüler olmuş bir beslenme tercihidir. Peki glutensiz beslenme nedir? Glutensiz beslenmenin yararları neler ? Gluten hangi yiyeceklerde var ? gibi soruların cevabını sizlere bu yazımızda vereceğiz. Yazımıza başlamadan önce 1990 yılından beri aşçılık kursu verdiğimizi bilmenizi isteriz. MEB onaylı aşçılık belgesi almak için kursumuza katılabilirsiniz daha fazla bilgi için iletişim sayfasından bizimle iletişime geçebilirsiniz. Evet nedir bu glutensiz beslenme ?

Devamını Oku

15 Ağu
Anıt Eğitim

Vegan tatlı tarifi

Beslenme alışkanlıklarının ve tercihlerinin giderek çeşitlendiği bu günlerde, vegan beslenme tarzı da popülerliğini artırıyor. Geleneksel tatlı tariflerinin lezzetini ve keyfini yakalamak, hayvansal ürünleri kullanmaksızın mümkün olabilir mi? Elbette! Vegan tatlı tarifine hazırmısınız ? Vegan Brownie

Devamını Oku

17 Şub
Anıt Eğitim, Yazılar

Hangi Et Nasıl Pişirilmeli

Hangi et nasıl pişirilmeli diyorsanız eğer doğru yerdesiniz. Eti pişirirken nelere dikkat edilmelidir, hangi malzemeler kullanılmalıdır, et yağlı mı, yağsız mı olmalıdır, eti dinlendirirken ne kadar beklenilmelidir, merak ettiğiniz bütün soruların cevabını yazımızda yazmaktadır. Hangi et nasıl pişirilmeli anlatmaya başlayalım.

Herkes lokum gibi yumuşacık et yemek ister. Ancak etin nasıl lokum gibi olacağına dair her hangi bir bilgiye sahip değillerdir. Anıt Eğitim lokum gibi yumuşak et yemeklerini yapmanın ayrıntılarını sizin için anlatacağız.

Devamını Oku