Ankara’nın nefis yemek dünyasına hoş geldiniz! Başkentin sokaklarında gezerken, birbirinden lezzetli seçeneklerle karşılaşmak kaçınılmaz. Ankara Restoranları, şehrin zengin mutfak kültürünü yansıtan bir mozaiği sunar. Esnaf lokantalarında geleneksel Türk lezzetlerini tatmak, et lokantalarında muazzam et çeşitlerinin tadına varmak ve balık restoranlarında deniz ürünlerinin tazeliğini hissetmek mümkün. Bu yazıda, Ankara’nın en sevilen esnaf lokantalarını, et lokantalarını ve balık restoranlarını keşfedeceğiz. Hazır mısınız? Ankara’nın lezzet dolu dünyasına birlikte adım atalım!
İçindekiler
Ankara Restoranları
Ankara Esnaf Lokantaları
Ankara’nın sokaklarında gezerken, şehrin tarih ve kültür mirasıyla iç içe olan esnaf lokantaları, sıcacık bir ev ortamı sunarlar. Bu lokantalar, geleneksel Türk mutfağının en özgün lezzetlerini sunarlar ve damaklarda unutulmaz izler bırakırlar. Sadece bir yemek yeri değil, aynı zamanda bir buluşma noktası olan bu mekanlar, Ankara’nın yerel yaşamının kalbinde yer alırlar. Esnaf lokantalarında, her bir tabakta ev yapımı lezzetlerin sıcaklığını ve tazeliklerini hissedersiniz. Siz de Ankara’nın esnaf lokantalarının samimi atmosferinde, bir dilim geçmişin lezzetlerine yolculuk yapmaya hazır mısınız?
Bolu Akın Lokantası
Bolu Akın Lokantası, Ankara’nın özgün lezzetlerini sunan bir mekan. 1958’den günümüze uzanan köklü bir geçmişi ve ikinci şubesiyle hizmet veren bu lokanta, geleneksel Türk mutfağının en seçkin tatlarını sunuyor. Kuzu incik ve haşlaması gibi lezzetlerle tanınan mekan, kabak tatlısı ve fırın sütlacı gibi tatlılarıyla da damakları şenlendiriyor.
Bolu Akın Lokantası’nın tarihi ve kültürel önemi de göz ardı edilemez. Hacı Hüseyin Durak’ın lokantaya verdiği önem ve seçkin personeliyle sağladığı kaliteli hizmet, müşterilerin gönlünde taht kurmuştur. Ankara’nın göbeğinde, Bolu’nun zengin mutfağına ait bu lezzetleri bulmak gerçek bir ayrıcalıktır. Mekan, sadece bir yemek yeri değil, aynı zamanda bir buluşma noktasıdır. Her bir yemeğin sıcaklığı ve tazeliği, Bolu Akın Lokantası’nı farklı kılan unsurlardan sadece birkaçıdır.
Üç nesildir süregelen bu lezzet yolculuğunda, Bolu Akın Lokantası özgün tatlarını ve kalitesini koruyarak Ankara’nın gastronomi haritasına değer katmaya devam etmektedir. Kuzine ateşinde pişen yemeklerin eşsiz tadı ve bakır kaplarda sunulan özel lezzetler, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunar. Bolu Akın Lokantası, Ankara’nın lezzet yolculuğunda sizi bekliyor.
Adres 1: Emrah Mah. Etlik Eski Garajı No:85 Keçiören/Ankara
Adres 2: Macun Mah. Erciyes İşyerleri Sitesi 187 Cad. No:8 Yenimahalle/Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
Boğaziçi Lokantası
Ankara’nın lezzet durağı Boğaziçi Lokantası, şehrin gastronomik haritasına damgasını vuruyor. 1956 yılından beri kesintisiz hizmet veren bu mekan, Türk ve Osmanlı mutfağının en özgün lezzetlerini sunuyor. Her gün yaklaşık 65 çeşit yemekle misafirlerini ağırlayan Boğaziçi Lokantası, Ankara tava ve kuzu kapama gibi klasik lezzetlerin yanı sıra, bademli safranlı pilavla sunulan incik ve kağıt kebabı gibi özel tatlarla da dikkat çekiyor.
Boğaziçi Lokantası, 57 yıldır değişmeyen lezzeti ve hizmet anlayışıyla Ankara’nın sembolü haline gelmiştir. Üç kuşaktır müşterilerini ağırlayan mekan, eski sokaklarında park sorununa çözüm getirerek, ziyaretçilerinin rahatını düşünür. Temiz masa örtüleri ve hazır çatal-kaşık takımlarıyla donatılmış masalar, konforlu bir yemek deneyimi sunar. Ayrıca, lokantanın yenilenmiş ve modern bir görünüme kavuşmasıyla birlikte, yemek teşhir yerinde geniş çeşitlilikteki yemekler zengin bir seçenek sunar. Boğaziçi Lokantası, Ankara’nın kültürel ve gastronomik zenginliğine katkıda bulunurken, misafirlerine unutulmaz bir lezzet yolculuğu yaşatmayı sürdürüyor.
Adres: Anafartalar Mahallesi, Denizciler Caddesi, No 1/A, Altındağ, Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarihi Çiçek Lokantası
Ankara’nın eşsiz lezzet noktalarından biri olan Tarihi Çiçek Lokantası, şehrin gastronomi haritasında uzun yıllardır önemli bir konumda yer alıyor. 1949 yılında Ulus-Çankırı Caddesi’nde Havuzlu Çiçek Lokantası olarak kurulan ve daha sonra Tarihi Çiçek Lokantası adını alan bu mekan, Anadolu ve Osmanlı Mutfağı’nın en özel tatlarını sunuyor. Zengin çorbalar, başlangıçlar ve geleneksel sebze yemekleriyle beraber, unutulmaya yüz tutmuş lezzetler de misafirlere sunuluyor. Deneyimli şeflerin titizlikle hazırladığı lezzetler, konuklarına nostaljik bir ortamda sunuluyor. Ankara’nın en eski lokantalarından biri olan Tarihi Çiçek Lokantası, Osmanlı ve Türk Mutfağı’nın en özel tatlarını sadece Ankara’da sunuyor. Yarım asırdan fazla bir süredir bu geleneği sürdüren lokanta, geleneksel lezzetlerin usta ellerde hazırlanmasına özen gösteriyor ve misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Tarihi Çiçek Lokantası, Ankara’nın gastronomik zenginliğine katkıda bulunan ve Anadolu’nun en özel tatlarını keşfetmek isteyenleri bekliyor. Herkesin damak zevkine hitap eden geniş bir menüye sahip olan lokanta, Ankara Ticaret Odası’na kayıtlı olarak şehrin en eski lokantalarından biri olma özelliğini taşıyor. Misafirlerini ağırlamaya devam eden Tarihi Çiçek Lokantası, Ankara’nın lezzet yolculuğunda unutulmaz bir durak olarak öne çıkıyor.
Adres: Kızılay Mah. Necatibey Cad. No:15 Çankaya/Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
Ankara Et Restoranları
Ankara’nın gastronomi haritasında önemli bir yere sahip olan et restoranları, şehrin zengin yemek kültürünü ve lezzet çeşitliliğini temsil ediyor. Başkentin kalbinde, köklü ve deneyimli lokantalar, etin en lezzetli ve özenle hazırlanmış versiyonlarını sunarak misafirlerini ağırlıyor. Her biri kendine özgü tarzı ve lezzetleriyle öne çıkan bu mekanlar, et tutkunlarının damaklarında unutulmaz tatlar bırakıyor.
Ferfene Steakhouse
Ankara’nın et severlerine damak zevklerine hitap eden bir adresi olarak Ferfene Steakhouse, 20 yıllık deneyimi ve özenle seçilen etleriyle göz dolduruyor. Dallas steak’ten kuzu pirzolaya, tütsülenmiş kuzu koldan dry aged bonfileye kadar geniş bir menüye sahip olan Ferfene Steakhouse, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Şehrin dört bir yanından özenle seçilen etleri doğru tekniklerle pişiren ve kaliteden ödün vermeyen bir anlayışla hizmet veren Ferfene Steakhouse, aile, arkadaşlar veya iş toplantıları için ideal bir mekan sunuyor.
Ferfene Steakhouse, Türkiye’nin dört bir yanından özenle seçilen etleri ve uzman kadrosuyla lezzetin yeni adresi. Ankara’nın önde gelen et restoranları arasında yer alan Ferfene Steakhouse, 20 yıllık deneyim ve ustalıkla misafirlerine en kaliteli et deneyimini sunuyor. İlik suyu çorbası ve katmer gibi özel lezzetlerin tadına bakabileceğiniz Ferfene Steakhouse’ta, memnuniyetinizi ön planda tutan bir hizmet anlayışıyla karşılaşacaksınız. Ferfene Steakhouse, unutulmaz bir akşam yemeği için ideal bir seçenek olabilir.
Adres: Kızılırmak Mah. Ufuk Ünv. Cad. Next Level Ofis No:4/2 Çankaya/Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
Butcha Steakhouse
Ankara’nın lezzet rotasında önemli bir konuma sahip olan Butcha Steakhouse, odun ateşi ve ızgarada pişirdiği enfes etleriyle dikkat çekiyor. Yaratıcı dokunuşlarıyla zenginleştirdiği menüsüyle övgü toplayan restoran, Tepe Prime AVM’deki konumuyla et severleri ağırlıyor. Şık ve ferah dekorasyonuyla dikkat çeken mekân, renkli mezeleriyle hem göze hem mideye hitap ediyor.
Butcha Steakhouse, İstanbul, Dubai ve Doha gibi şehirlerde de yıllardır misafirlerine kaliteden ödün vermeden hizmet etme geleneğini sürdürüyor. Dinamik ve yaratıcı menüsüyle geleneksel tatları modern bir tarzda sunan restoran, deneyimli şefleri ve çalışanlarıyla misafirlerine keyifli bir akşam yaşatmayı hedefliyor. Hem şık konseptiyle göz dolduran hem de her bütçeye uygun fiyatlar sunan Butcha Steakhouse, dana carpaccio, kuşkonmaz çorbası ve buratta gibi özel lezzetleriyle damakları şenlendiriyor. Siz de etin en lezzetli halini deneyimlemek için Butcha Steakhouse’un kapılarını aralayabilirsiniz.
Adres: Mustafa Kemal Mah. Dumlupınar Blv. No:266 D:10 Çankaya/Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
K’sap Izgara
Ankara’da et severlerin uğrak noktalarından biri olan K’sap Izgara, açıldığı günden bu yana lezzet tutkunlarını kendine çekiyor. Islak dinlendirilmiş dana antrikotuyla ünlenen mekân, aynı zamanda kaşarlı köftesiyle de beğeni kazanıyor. Özellikle steak salataları hem et hem de salata sevenler için ideal bir seçenek sunuyor. K’sap Izgara, etin mükemmel lezzetini doğru adresinde buluşturarak müşterilerine unutulmaz bir deneyim vaat ediyor.
Adres: Emek Mah. Kazakistan Cad. No:74/C Çankaya/Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
JW Steakhouse
JW Steakhouse, Ankara’nın klasik Amerikan steakhouse tarzının en seçkin örneği olarak öne çıkıyor. JW Marriot Hotel Ankara’nın şık atmosferinde misafirlerine hizmet veren restoran, dinlendirilmiş etin en iyi örneklerini sunuyor. Şef dokunuşlarıyla hazırlanan lezzetli etler arasında tane karabiber sosu ve patates püresiyle tamamlanan Chateaubriant ile Tomahawk Rib Eye öne çıkıyor. Görkemli kavı ve Sommelier’inin önerileriyle tamamlanan menü, efsanevi içecek çeşitleriyle buluştuğu Bourbon Barı’nda misafirlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. JW Steakhouse, özel kutlamalara veya iş yemeklerine ev sahipliği yapabilen özel odalarıyla da dikkat çekiyor. Akşam yemekleri için hizmet veren restoran, kıyafet yönetmeliği uyguluyor ve 10 yaş ve üstü misafirleri ağırlamaktan memnuniyet duyuyor.
Adres: Söğütözü Mah. Muhsin Yazıcıoğlu Cad. No:1 Çankaya/Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
Ankara Balık Restoranları
Ankara’nın lezzet haritasında önemli bir yere sahip olan balık restoranları, taze deniz ürünleri ve şık atmosferleriyle başkentin gastronomi sahnesine renk katıyor. Başkent, coğrafi konumu gereği denize kıyısı olmamasına rağmen, kaliteli balık restoranlarıyla deniz ürünleri tutkunlarını memnun etmek için birçok seçenek sunuyor. Bu restoranlar, tazelikten ödün vermeden, özenle hazırlanan balık ve deniz ürünleriyle misafirlerini ağırlıyor. Hem lezzetli yemekleriyle hem de şık atmosferleriyle Ankara’daki balık restoranları, deniz mahsulleri tutkunlarını ağırlamak için sabırsızlanıyor.
Trilye Restaurant
Ankara’nın gözde balık restoranlarından biri olan Trilye Restaurant, lezzetli balıkları ve şık atmosferiyle dikkat çekiyor. Restoran, özenle seçilmiş ve taze tutulmuş balıkları, ödüllü lezzetleriyle sunarak müşterilerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Yaratıcı şef dokunuşlarıyla hazırlanan mezeleri ve deniz ürünleri ile zengin bir menüye sahip olan Trilye, balık severler için ideal bir seçenek. Ayrıca, mekanın sunduğu vejetaryen seçenekler de alternatif beslenme tercih edenleri memnun ediyor. Uzun yıllardır Ankara’nın lezzet rotasında bulunan Trilye Restaurant, kaliteli servisi ve lezzetli yemekleriyle şehrin popüler mekanları arasında yer alıyor.
Restoranın menüsünde bulunan birbirinden lezzetli ve özel balık yemekleri, her damak zevkine hitap ediyor. Ahtapot carpaccio, balık pastırma, kaya koruğu ve hot shot karides gibi yenilikçi ve klasik mezeler, başlangıçları taçlandırıyor. Ana yemekler arasında ise taze ve ıslak dinlendirilmiş balıkların yanı sıra deniz ürünleri börek, kalamar dolması ve mozzarella’lı somon gibi özel tatlar bulunuyor.
Trilye’nin sunduğu vejetaryen seçenekler, alternatif beslenme tercih edenleri de unutmayarak özel tatlılar ve kapsayıcı bir menü sunuyor. Uzun yıllardır Ankara’nın lezzet rotasında bulunan Trilye Restaurant, kaliteli servisi ve lezzetli yemekleriyle şehrin popüler mekanları arasında haklı bir üne sahip. Balık tutkunlarının vazgeçilmez adreslerinden biri olan Trilye, misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmak için her detayı özenle planlıyor ve sunuyor.
Adres: Kazım Özalp, Kuleli Sokağı No: 32, 06680 Çankaya/Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
Yelken Balık
Ankara’nın gözde lezzet noktalarından biri olan Yelken Balık Restaurant, denizden çıkan en taze ürünleriyle müşterilerini buluşturuyor. Ankara’daki köklü ve sevilen işletmelerden biri olan mekan, ilk olarak Gaziosmanpaşa’da hizmet vermeye başladı. Sonrasında ise adını Bodrum ve Maidan’da da duyurarak şubelerini genişletti.
Yelken Balık, sadece balık değil, aynı zamanda lezzetin adresi olarak anılıyor. Mezeleriyle özellikle dikkat çeken restoran, herkesin beğenisini kazanan tatlar sunuyor. Mezelerin çeşitliliği, uygun fiyatlar ve güleryüzlü personeliyle müşterilerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Özel günleriniz için rezervasyon yaptırabileceğiniz VIP odalarıyla da öne çıkan Yelken Balık, damak zevkinize hitap edecek bir menüyle sizi bekliyor. Bodrum’daki şubesinde de aynı kalite ve lezzeti bulabilir, denizden gelen nimetlerin tadını çıkarabilirsiniz. Yelken Balık Restaurant, balık severlerin ve lezzet arayanların vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor.
Adres 1: Reşit Galip Cd. No: 58, Gaziosmanpaşa – Ankara
Adres 2: Mustafa Kemal Mah. 2118. Cd. Maidan İş ve Yaşam Merkezi C Blok No.194 Çankaya – Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
Chef Bro’s
Ankara’nın deniz ürünleriyle öne çıkan lezzet noktalarından Chef Bro’s, sosyal medyada fenomen olan Mehmet ve Faruk şeflerin yönetimindeki bir başyapıt. İçeri girdiğiniz anda sizi etkisi altına alan atmosferiyle, özel lezzetleri ve eğlenceli sunumlarıyla öne çıkıyor. Mezeleriyle başlayan lezzet yolculuğunda, lakerda ve levrek simit gibi özel tatlar sizi bekliyor. Chef Bro’s, Ankara’nın balık restoranları arasında benzersiz bir deneyim sunuyor.
Chef Bro’s’un menüsünde yer alan özel lezzetler arasında lakerda, kokteyl karides ve levrek simit gibi öne çıkan tatlar bulunuyor. Şeflerin ustalığı ve özeni, her bir lezzetin tadını bambaşka bir boyuta taşıyor. Ahtapot ızgara gibi nadir bulunan tatları denemeden geçmemenizi öneririz.
Ankara’nın balık restoranları arasında kendine özgü bir yere sahip olan Chef Bro’s, her ziyaretçisine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Gelip tadına bakmadan önce sosyal medyadaki videolarını izlemiş olsanız bile, Chef Bro’s’un büyüsü sizi içeri çekmeye yetecek.
Adres: Gaziosmanpaşa, Halıcı Sk. No: 7A, 06530 Çankaya/Ankara
Web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.
Yakamoz Alamatra
Ankara’nın deniz mahsulleri konusunda en iddialı adreslerinden biri olan Yakamoz Alamatra, son derece özenle işletilen bir mekandır. Hem eski müşterileri hem de yeni gelenleri, kalitesi ve lezzetiyle etkilemeyi başarıyor. Yenilenen yüzüyle hala ilk tercihler arasında yer alması tesadüf değil. Yakamoz Alamatra, Ankara’nın en seçkin mekanlarından biri olma özelliğini koruyor.
Restoran, şık dekorasyonu ve samimi atmosferiyle sizi içeri çekerken, deniz mahsulleri ve taze balıklarıyla damaklarınıza şölen yaşatıyor. Fiyatlarının makul olması, size keyifli bir yemeğin yanı sıra ekonomik bir deneyim sunuyor.
Adres: İlkbahar, Turan Güneş Bulv., 596. Sk. 77/A, 06550 Yıldız / Oran/Çankaya/Ankara
Ankara’da bulunan çeşit çeşit lezzetler sunan lokantaları keşfetmek için keyifli bir yolculuğa çıktık. Şehrin gözde noktalarında, geleneksel tatlarınızı doyasıya yaşayabileceğiniz esnaf lokantalarından, etin en lezzetli halini sunan mekanlara, deniz ürünleri tutkunlarının vazgeçilmez adreslerine kadar birbirinden özel seçeneklerle karşılaştık. Ankara’nın ruhunu, damak tadını yansıtan bu mekanlar, lezzet tutkunlarını mest etmeye hazır. Şehrin bu zengin mutfak kültürünü keşfetmek için daha ne bekliyorsunuz? Ankara restoranları sizi bekliyor, unutulmaz bir lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız?
Mutfakta harikalar yaratmak ve becerilerini geliştirmek isteyenler için profesyonel ekibimiz tarafından sunulan ve ayrıca MEB onaylı eğitim programlarımıza katılabilir, Anıt Eğitim ailesinin bir üyesi olabilirsiniz. Bunun için web sitemiz üzerinden İletişim sayfamızda yer alan telefon numaramızı arayarak eğitim programlarımız hakkında detaylı bilgi alabilir veya doğrudan Ön Kayıt Formu sayfamıza giderek eğitim programlarımızdan birine kayıt yaptırabilirsiniz.
