Lokum Tarihi ve Lokum Tarifi

Lokum Nedir

Lokum, geleneksel Türk tatlısı olarak bilinen bir atıştırmalık tatlıdır. Su, şeker, nişasta, sitrik asit veya tartarik asit gibi maddelerin bir araya gelmesiyle elde edilen bir tatlıdır. Lokum tarihinde hep farklı farklı tatlarla sunulmuştur. Bahsettiğimiz temel bileşenlere ek olarak, çeşitli maddeler kullanılır bu maddeler; kurutulmuş meyveler, fındık, fıstık, ceviz gibi çeşitli yemişler gibi öğelerin de ilave edilmesiyle zenginleştirilir.

Lokum, özel bir teknikle hazırlanır. Farklı lezzet ve aroma seçenekleri sunmak amacıyla meyveler

Devamını Oku

Glutensiz Tatlı Tarifleri

Sağlıklı yaşamın ve bilinçli beslenme giderek önem kazanıyor. Günümüzde, bir çok beslenme alışkanlığı bulunuyor bunlardan biriside glutensiz beslenme. Bu beslenme tarzı hakkında detaylı bilgi öğrenmek isterseniz glutensiz beslenme yazmızı gözden geçirebilirsiniz. Özellikle gluten hassasiyeti olanlar veya gluteni diyetlerinden çıkarmayı tercih edenlerin merak ettiği diğer bir konu ise tatlı ihtiyaçlarıdır.

Devamını Oku

Sağlıklı Yemek Tarifleri

Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürebilmek için vücudumuzu besleyen doğal, taze ve dengeli besinlerle beslenmek gerekmektedir. Sağlıklı beslenmek enerji seviyemizi yükseltir ve bağışıklık sistemimizi güçlendirir bunun için sağlıklı yemek tariflerini bilmeliyiz. Ayrıca hastalıklara karşı direncimizin artırması ve genel yaşam kalitemizi yükseltmek için sağlıklı beslenmeliyiz. Sağlıklı beslenmenin en önemli adımlarından biri, sağlıklı…

Devamını Oku